小雪節(jié)氣(11月22日)到來,氣溫逐漸在下降,人們的活動積極性也在降低,很多人在家里的時候就會緊閉門窗。其實,這對我們的身體很不利,這是小雪養(yǎng)生絕不能碰的禁忌中的一種。那么,小雪養(yǎng)生不能碰的禁忌都有哪些呢?小雪養(yǎng)生食物都有哪些呢?山西省中醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師胡蘭貴針對小雪節(jié)氣后人們常見的養(yǎng)生誤區(qū)進行了梳理。
誤區(qū)一
天氣冷緊閉門戶
解析:經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風,以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。在冬季,人們往往最關心室外的溫度,而忽略了室內(nèi)的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕,除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外,也可在散熱設施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤。此外,在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器,也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度,使居室內(nèi)充滿清新空氣。
誤區(qū)二
早點起對身體好
解析:小雪前后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。專家強調(diào),人們要適當早睡,同時,早晨不宜起得太早,尤其老年人時間允許的話,最好等太陽升起,陽氣生發(fā)時再起床,以保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。
誤區(qū)三
秋冬必進補多吃有益
解析:小雪節(jié)氣的飲食保健非常重要,但是存在的誤區(qū)也是非常多的。
1、進補也需分寒熱
冬進補是民間固有觀念。事實上,小雪之后的飲食需要區(qū)分寒熱。臉紅血熱及臉絳色血黏稠的人不宜吃溫補食物;血熱的人應吃偏涼性食物,血黏稠的人應吃平性食物。涼性食物應熱吃,如白菜、蘿卜不宜生吃,可熟吃。
腰背寒涼為腎陽虛,四肢寒涼為肝陽虛,肝腎陽虛且血不熱不稠者,可適當吃溫補食物;肝腎陽虛且有飲酒習慣的人可適量飲酒,喝白酒、黃酒應加熱。
2、日常注意飲食清淡
日常飲食一旦不當,就會導致疾病和人體早衰,更會使體質(zhì)變差。尤其是本身情緒就容易抑郁者,更應該注意飲食調(diào)養(yǎng)。通常情況下,抑郁癥者進食后不易消化,這會直接影響到脾臟的運作和吸收。
然而我們的脾臟本身就是最怕思慮過重的臟器,憂思過重再加上飲食攝取不當,這樣會非常傷脾。因此,建議情緒容易抑郁者平時一定要吃些清淡、易消化的食物,如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等,同時也要適當吃些核桃、黑芝麻等能增強體質(zhì)、益氣補血的食物。
誤區(qū)四
抗寒飲食首選火鍋
解析:冬天天氣變得干燥,不少人會出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀,選擇清淡的飲食有助于應對干燥。
冬季因為氣溫比較低,所以很多人會喜歡吃火鍋等燥熱的食物去補充身體需要的能量。但是人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴實,內(nèi)熱散不出去而上火,所以肉食不宜大量,葷素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋潤的食物。適時的吃一些清涼的小吃也是不錯的冬季膳食選擇。
誤區(qū)五
天冷減少戶外活動
解析:小雪節(jié)氣開始,由于夜間時間越來越長,白天時間越來越短,人們對于黑夜的感受也越來越明顯。因此,在這個時節(jié),非常容易引起心理上的一些感傷,從而導致心情抑郁癥狀的發(fā)生。在小雪節(jié)氣里,要保持愉悅心態(tài),可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質(zhì),多曬太陽,多聽音樂,學會調(diào)養(yǎng)自己。別再宅家做憂郁男女,動起來!
誤區(qū)六
戶外鍛煉越早越好
解析:小雪節(jié)氣前后,這段時間,天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來講,此時身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽衰的階段。
小雪節(jié)氣,天氣漸漸進入真正的寒冷,室內(nèi)外溫差漸大。多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而對于患有心腦血管疾病的人來說,最要保護的就是心臟。對于有晨練習慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后,而不是越早越好。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。
○專家開方
小雪時節(jié)如何食補?
少辛多酸
秋季的重點是“少辛多酸”,到了冬季重點還是這個重點。
冬季是一個收斂的季節(jié),因此所有生發(fā)的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮膚干燥缺水。不過冬季適當吃酸性食物卻很有益處。因為冬天是心血管病的高發(fā)時期,酸性食物能軟化血管,預防心血管病的發(fā)生。
同時酸性食物還可以美容養(yǎng)顏,愛美的女性更應該多吃,酸性食物包含了大量的維生素C,比如蘋果或者橘子,還可以幫助人體提高免疫力和抵抗力。
肥甘厚味
到了冬季人體的消化機能比春季、夏季、秋季都活躍,胃液分泌增多,酸度增強,食量增大,這反映了冬季機體對熱能需要的增加。當機體處于寒冷環(huán)境中,要維持體溫平衡,就必須增加體內(nèi)的代謝率,即增加對食物的需要量,特別是增加對脂肪性食物的攝入,有較好的抗寒耐凍作用,但不宜過多,以防止高血壓和高血脂的情況出現(xiàn)。
老年人不宜吃太多的厚味食物,但可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白的比重,比如雞蛋、豆腐或者各種海產(chǎn)品等,不僅便于消化,而且富含必需氨基酸,營養(yǎng)價值較高,也可以增強抵抗力。
小雪之后比較適合食用熱量較大的食物,比如牛肉、雞肉、羊肉、蝦肉等;蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿卜、蔥、蒜、韭菜、薺菜、油菜、香菜等;
水果有栗子、杏脯、橙子、柚子等,紅糖、糯米、羊奶、松子也是不錯的冬季食品。
忌吃燥熱
冬季寒冷,人們喜歡吃溫熱的食物以抵御嚴寒。
比如,我國北方冬季愛吃羊肉,南方冬季愛吃甲魚,都屬于溫補的食物。但是并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用,燥熱的東西吃多了容易上火,甚至產(chǎn)生熱性的疾病。
所以從小雪開始可以多吃羊肉、甲魚、海參等,但不要過多食用燥熱的食物,比如過度煎炸、烘烤的食物,太多辣椒、胡椒、花椒的食物,烈性白酒。太多的鹽在冬季吃了也對身體不好,咸味入腎,可導致腎水更寒,有擾心陽,所以冬季應該少吃鹽為妙,以免“雪上加霜”,損傷人體的陽氣,尤其是高血壓的人更要少吃。